طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والسميد بدون بيض "وصفات مطبخكم"

 طريقة عمل البسبوسة بالسميد


ليس ثمة شيْ يفتح شهية النفس مثل الحلويات الفاخرة التي تمد الجسم بالحراريات اللازمة وتزوده بالفيتامينات المفيدة, يسرنا أن نقدم لكم هذه الوصفة الشهية طريقة تحضير البسبوسة بالسميد "مطبخكم"

طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والسميد بدون بيض  "وصفات مطبخكم"
طريقة عمل البسبوسة 

مقادير عمل البسبوسة بالسميد 

  • ½  كوب سميد خشن
  • ¼ كوب زبدة مذابة
  • ¼ كوب من جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة بايكنغ بودر
  • 2 ملعقة كبيرة طحينة، لدهن الصينية
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • ½ 1 كوب حليب

مقادير عمل القطر 

  • كوب سكر
  • كوب ماء
  • ملعقة صغيرة ماء ورد

طريقة تحصير البسبوسة بالسميد

  1. اخلطي السميد مع السكر، البايكنغ بودر وجوز الهند جيداً، ثم أضيفي الحليب والزبدة. استمري في خلط المزيج حتى يصبح القوام متماسكاً.
  2.  ادهني صينية بالطحينة واسكبي بها الخليط ووزعيه بشكل متساوي. أدخلي صينية البسبوسة بالبراد لمدة 3 ساعات.
  3. أدخلى الصينية الفرن المسخن إلى 190 درجة مئوية حتى تنضج تماماً، لمدة 30 دقيقة.
  4. بينما تقومين بخبز البسبوسة في الفرن، سخني مكونات القطر في قدر على نار متوسطة، مع التحريك حتى يصبح القوام سميكاً. اتركيه جانباً حتى يبرد.
  5. اسكبي القطر البارد على البسبوسة وهي ساخنة ثم اتركيها حتى تبرد تماماً.زيني الوجه بجوز الهند ثم قدميها.

صحتين وعافية 


إليكم الشرح بالفيديو 


وقد بذلنا جهدنا في أن نوصلها إليكم بلغة سهلة وعبارات واضحة ليتسنى لكم إعداد هذه الوصفة بأسهل الطرق وأيسره المكونات.



إليكم  طريقة عمل حلى البسبوسة بالقشطة "وصفات مطبخكم" 

https://www.matba5kom.com/2019/12/Basbousa.html

إيمان البريم
بواسطة : إيمان البريم
كاتبة مقالات ابداعية بتوفيق الله في مختلف المجالات التنمية الذاتية الصحة الدعوة الحياة الاسرية الكتابات الادبية ودربي طويل في ذالك